Всеядные: Путешествие еды (2024)

Еда, которую каждый день употребляет в пищу человечество на самом деле не только источник энергии и потребность, оказывается, продукты питания представляют собой нечто большее.
Известнейший шеф-повар Рене Редзели отправляется в турне по путешествию еды, чтобы показать удивительные продукты и узнать историю целых общин, государств и общества в целом.
Европейские блюда знакомы практически каждому человеку, а как насчет диковинных ингредиентов, которые нужно раздобыть в глубине зарослей джунглей, или отловить рыбу для деликатеса практически под носом у другого опасного хищника?
В каждой общине процесс приготовления пищи - как особенный ритуал, и один и тот же продукт можно подать в различных вариациях. Гастрономическое путешествие с раскрытием истории и образования народностей, этнических групп и общин станет увлекательным приключением не только для кулинаров-любителей, но и для профессионалов поваров и истинных гурманов!